Necesar:2 bucati avocado, 2 cutii branza bulgarasi, 1 ceapa, 10 bucati rosii chery, 2 oua bine fierte, o mana de rucola, sare, piper dupa gust. Se pot aduga si alte condimente, de exemplu o priza de curry..

Preparare: ceapa se taie in rondele, se adauga bulgarasii, sare, piper si o priza de curry, se amesteca bine,se maruntesc ouale si se adauga la compozitie, asemenea si avocado, taiat marunt, desigur fara sambure,

Pe o farfurie se pun frunzele de rucola, se adauga compozitia de mai sus si se decoreaza cu rosiile. Se poate lasa 10 minute in frigider inainte de consum.

Cantitatea este pentru doua persoane.

Contine:377Kcal.7,3 g carbohidranti, 18,g proteina, 29,4 g. grasime. Este o salata care se face repede si foarte sanatoasa.

Pofta buna!