SALATA DE PUI SI IAURT BUDAPESTA

Necesar:
2 oua bine fierte,1 ardei capia , 1 castravete mare, 1 ceapa, 4-5 linguri chefir, o salata(de preferat-eisberg) 2 snitele de pui sau curcan, zeama de la o lamaie,sare piper si boia de ardei dulc, patrunjel si marar verde dupa preferinta, 1-2 linguri ulei.

Pregatire:
salata se spala si se rupe, ouale se decojesc si se taie marunt, snitelele se taie in fasii si se prajesc intr-o tigaie, ardeiul se curata si taie marunt, la fel ceapa si castravetele in rondele.

Din iaurt sare piper si boia, se face un sos, la care se adauga lamaie si condimentele care se amesteca cu celelalte ingrediente asezonate, este o cantitatea pentru doua persoane.

Contine: 205, kcal., 12,8 carbohidranti, 30,1 proteina, 7,5 gr

Pofta buna!