Supa de cicoare
Necesar; 500 gr. cicoare, 1,5 l supa de carne(vegeta), 1 lingura de faina, 30 gr. unt., 1 cutie mica de smantana cu procent scazut, sare, piper.

Pregatire: se curata cicoarea de frunzele amare, se taie in cubulete, se pune in supa fierbinte , se da la foc mic 5 minute.

Faina cu untul se amesteca usor, se adauga smantana si se amesteca totul usor cu supa.

Contine:124 Kcal., 2 gr. proteina, 1gr.hidrocarbura, 2 gr.grasime.

Se poate presara deasupra, marar sau patrunjel!

Pofta buna!