supa nr7 – SUPA DE CEAPA IN STIL FRANTUZESC
Supa NR 7-SUPA DE CEAPA IN STIL FRANTUZESC
Necesar
-2 cepe, 30 gr.unt, 1 lingura faina, 100ml vin alb, 1,5 L supa de vita,(se poate adauga vegeta naturala cu gust de vita) 1 frunza dafin, 1 lingurita timyan., 60 gr. branza, sare, piper, 4 feli bagheta,
Preparare: ceapa se taie, se puna untul intr-o cratita se incinge, se adauga ceapa,se pune faina, se rumeneste usor, se toarna vinul, se lasa 2 minute, apoi se toarna lichidul se da in fiert, 20 de minute,
se razuieste branza si se pune peste supa, feliile de bagheta se pot da la prajit, se adauga sare si piper dupa gust,
Contine: 254Kcl. 9 gr. proteina, 20gr.carbohidranti,12 g. grasime.
Pofta buna!